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融味东西 识厨解味——马爹利携手2024米其林指南共启赏星之旅
伴随着“融味东西,识厨解味”这一全新美食艺术篇章,马爹利继续以优雅、丰富且平衡的干邑点睛米其林星级佳肴美馔,助力打造独特且难忘的美食寻味之旅。
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“邑术”重构之旅 马爹利携手中法名厨开启“美食剧场”新篇章
马爹利携手三位“美食邑术家”——法式烹饪美学巨匠Alexandre MAZZIA、粤菜文化传承领袖黄景辉以及现代中式料理先锋刘禾森于新颖的互动式剧幕中呈现各具千秋的珍馐佳肴,将匠心厨艺与“飞翔”故事融于对干邑艺术的解构之中。
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一株高粱之旅:酒业背后的百亿产业
茅台、五粮液、泸州老窖等知名美酒无一不用到重要的粮食作物高粱。然而,消费者的酒厂之旅最多参观到名酒厂的酿酒车间,至于田间地头,由于供应链采购分散或离车间太远,往往不在游览之列。